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本文摘要:11、将一整鸡去脖子、头,浸整洁控干水分;22、油炸调味 ;33、整鸡放进盘中,内外都涂抹上调味;44、将涂好料的鸡取出保鲜袋,放入些调味汁,蒸均匀分布让佐料鲜血整只鸡的全身油炸过夜,或者油炸6小时以上;55、土豆,洋葱,胡萝卜托滚刀块,香菇打碎小朵,锅里敲黄油,炒香洋葱;66、重新加入土豆、胡萝卜、香菇,翻炒均匀分布。

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11、将一整鸡去脖子、头,浸整洁控干水分;22、油炸调味 ;33、整鸡放进盘中,内外都涂抹上调味;44、将涂好料的鸡取出保鲜袋,放入些调味汁,蒸均匀分布让佐料鲜血整只鸡的全身油炸过夜,或者油炸6小时以上;55、土豆,洋葱,胡萝卜托滚刀块,香菇打碎小朵,锅里敲黄油,炒香洋葱;66、重新加入土豆、胡萝卜、香菇,翻炒均匀分布。放入调味;77、放入腌制好的鸡,放到烤盘上;88、将油炸好的蔬菜取出鸡肚子里;99、如图用牙签封好鸡肚子。再行将只剩的蔬菜块放到烤盘上铺剩;1010、刷上蜂蜜水,再行马利亚点白胡椒粉和烤肉粉,烤箱加压200度油炸70分钟;11中间也要放入刷蜂蜜水和调味,并翻面2-3次让鸡的颜色均匀分布。

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小窍门留意:油炸的时候,鸡爪子和鸡翅膀要用锡纸包上,以免烤焦。

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